Corps allongé et comprimé. Bouche à lèvres épaisses, protractile. Longue dorsale à rayons mous. Épines au début de l’anale.
Comme tous les crénilabres (crénilabre paon, ocellé, cendré, etc.), dits Rouquiers ou Rou-caous en Méditerranée, coloration très variable où se mêlent le rouge brique, le vert, le jaune, le brun; mais celui-ci étant caractérisé par une tache noire en forme de virgule en arrière de l’œil et, parfois, une autre tache foncée sur le pédoncule caudal.
Vit, au long des côtes accores, dans les remous se formant derrière.les promontoires et les amas de roches chaotiques abondamment pourvues de varech, endroits où, à marée montante.
Faible qualité culinaire de sa chair. Les corlazos sont bons pour être incorporés à une soupe de poissons.
On le prend facilement à l’aide d’une ligne flottante du genre ligne à perche, en nylon 28 à 32/100e armée d’un ou deux hameçons n° 6 à 7 esches d’un fragment d’arénicole, d’une gravette, d’une queue de crevette ou de chair de bigorneau, moule, etc., esches présentées à diverses hauteurs d’eau dans un nuage de strouille à base de patelles et de crabes piles.
Habitat : Fonds rocheux et récifs Algues, laminaires • Saison : printemps été • Techniques : Lignes légères casiers
